Søk på siden
Stiftelsen RUBIN
Mob: (+47) 97762507
Nyheter
Ny rapport om tørking av lakseblod for anvendelse i petfood
Etter en markedundersøkelse for å kartlegge den internasjonale petfoodindustrien interessen for å benytte lakseblod i sine produkter, ble det igangsatt et prosjekt for tørking av lakseblod i pilotskala med fokus på bevaring av blodets koaguleringsevne. Prosjektet ble gjennomført av Vital Marin AS og Core Competence, mens blodet ble samlet opp på Marine Harvest sitt slakteri på Eggesbønes. Tørkingen foregikk hos Niro i Købehavn.
Les mer: Ny rapport om tørking av lakseblod for anvendelse i petfood
Vel blåst RUBIN-konferanse! Foredragene kan lastes ned.
RUBIN arrangerte RUBIN-konferansen om marint biråstoff for økt verdiskaping og bærekraft på Rica Hell Hotel, Stjørdal, 3.-4. februar 2010. Dette var den femte RUBIN-konferansen og det var god oppslutning med ca. 160 påmeldte deltakere. Politisk rådgiver Fride Solbakken holdt åpningsforedraget om utfordringer og muligheter, og la vekt på kunnskap, samarbeid og langsiktighet. Generalsekretær Jan Skjærvø i Norges Fiskarlag presenterte næringens synspunkter på utviklingen, og hadde stort fokus på behovet for samarbeid mellom flåte og industri, og behovet for en helhetlig satsing for å unngå fragmentering. Daglig leder i RUBIN, Sigrun Bekkevold, orienterte om status og RUBINs videre prioriteringer sett i lys av manglende rammebetingelser. Daglig leder i Matis på Island, Sjofn Sigurgisladottir, ga en oversikt over utviklingen av biråstoffsektoren på Island.
Les mer: Vel blåst RUBIN-konferanse! Foredragene kan lastes ned.
Utnyttelse av silderogn - ny rapport kan lastes ned
Bestanden av NVG sild er rekordhøy og stadig mer blir filetert. Med dagens produksjon utgjør "tilgjengelig" rogn i størrelsesorden 17 000 tonn. SINTEF Fiskeri og havbruk har på oppdrag fra RUBIN gjennomført et forprosjekt for å kartlegge markedsmuligheter, aktuelle produkter og teknologiske utfordringer.
Les mer: Utnyttelse av silderogn - ny rapport kan lastes ned
Maring Fagdag, foredrag kan lastes ned
Program, deltakerliste og PDF-versjon av foredrag fra Maring Fagdagen 17. november 2009 kan lastes ned ved å gå inn på Arrangementer (se hovedmenyen) eller bruke denne linken:
RUBINs handlingsplan for 2009-2013 kan lastes ned
RUBIN har utarbeidet en ny handlingsplan for perioden 2009-2013. Den har fokus på verdiskaping og bærekraft av biråstoff, og presenterer status, flaskehalser og prioriterte faglige aktiviteter i hele verdikjeden.