Markedsprosjekter
Oppskalering av prosess for fremstilling av spesialkvalitet kitosan fra kitin basert på rekeskall
Proj no
4619
Periode
2004
Utført av
Advanced Biopolymers
Rapport
nei
Prosjektet har som mål å fremstille ulike høy-acetylerte kitosaner. I tillegg skal en vise at det er mulig med en reproduksjon innenfor visse marginer med henblikk på acetyleringsgrad. Prosessbetingelser for de ulike kitosanene skal også fastlegges.