RUBINs sluttrapport kan lastes ned

Stiftelsen RUBIN har utarbeidet en sluttrapport for virksomheten fra 1991 til 2012, men med hovedvekt på perioden etter 1998 (det ble i 1998 utarbeidet en egen sluttrapport for perioden 1991-1998). Utenom beskrivelse av bakgrunnen for opprettelse, samt strategi, rolle og arbeidsform for stiftelsen, gir rapporten en beskrivelse av de viktigste prosjektene som er som er finansiert av RUBIN fra 1998 og fremover. Alt i alt er det gjennomført ca. 120 prosjekter langs hele verdikjeden i denne perioden, og som har involvert fiskere, fiskeindustri, havbruksnæring, utstyrsindustri, forskning, konsulenter, mm. Videre gir rapporten en oversikt over situasjonen innenfor marint biråstoff i Norge ved RUBINs avslutning og anbefalinger til videre prioriteringer innenfor denne sektoren. Rapporten kan lastes ned via linken nedenfor.

Les mer: RUBINs sluttrapport kan lastes ned

Varestrømanalysen for 2011 er klar

I 2011 oppstod det over ca. 815 000 tonn biråstoff fra norsk fiskeri- og havbruksnæring - noe som tilsvarer 100 000 tonn mindre enn i 2010. Årsaken til den store nedgangen er den store reduksjonen i filetering av sild, som har gitt mindre sildeavskjær. Rundt 620 000 tonn ble utnyttet til fôr, konsumprodukter og spesialprodukter, mens ca 195 000 tonn, hovedsakelig fra hvitfisksektoren, ikke blir utnyttet.

Les mer: Varestrømanalysen for 2011 er klar

Årsrapport for 2011 kan lastes ned

  

Ny rapport om kollagen fra fiskeskinn

Kollagen/gelatin fra fiskeskinn kan være et konkurransedyktig alternativ til kollagen fra varmblodige dyr innenfor kosmetikk, næringsmidler og kosttilskudd. Dagens marked for kollagen/gelatin er ca. 300 000 tonn, hvorav mindre enn 1 % er basert på marint råstoff. På bakgrunn av skepsis til dyrebaserte produkter ønsker nå to tyske industrielle « life science» selskaper å vurdere en satsing på marint gelatin/kollagen fra norsk marint råstoff for utvikling av nye markeder. I nært samarbeid med markedsaktørene har Hartmark Consulting og det tyske utviklingsselskapet Vital Solutions GmbH vurdert muligheter for etablering av produksjon av kollagen i Båtsfjord i Finnmark.

Les mer: Ny rapport om kollagen fra fiskeskinn