Hensikten er å gi en oversikt over geografisk fordeling av mengder avfall fra slakteri og matavfall fra storkjøkken og privathusholdninger, samt geografisk plassering av anlegg som produserer slakteavfall, og anlegg som tar imot og prosesserer slakte- og matavfall. I tillegg vil også industri som tar imot det prosesserte avfallet til kraftfôrproduksjon bli registrert.

Gjennomføring

Resultatene er presentert i form av et Norgeskart der aktuelle anlegg er markert. De fylkesvise mengdene er presentert grafisk.

Status

Kartet forelå pr. desember 1993.