Forbruket av pet-food (hunde- og kattemat) i Norge har vært sterkt voksende. Pet-food er et produkt som godt kan egne seg å bli produsert av biprodukter, både fra landdyr og av marin opprin-nelse. RUBIN fikk i begynnelsen henvendelse fra mange aktører som hadde sett biproduktbasert pet-food-produksjon i Norge for det norske markedet som en god forretningsidè. Som et hjelpemiddel for å kunne vurdere i hvilken grad RUBIN skulle engasjere seg på dette feltet, ble det satt i gang en studie for å skaffe oversikt over dette markedet i Norge. Denne studien skulle dessuten gi en vurdering av muligheter og flaskehalser for norsk produksjon av pet-food, evt. norsk lisensproduksjon.

Gjennomføring

Berg Næringsutvikling ble engasjert til dette arbeidet, som skulle omfatte kartlegging av aktører, produkter, ingredienser, markedsstørrelser, distribusjonsstruktur, markedsføringsopplegg-/mekanismer og kostnader/priser, foruten at det skulle gis en mer subjektiv vurdering av muligheter og flaskehalser for å lykkes.

Status og konklusjoner

Rapporten ble ferdigstilt i mai 1992. Man konkluderte med at det burde være mulig med en dobling av innenlands pet-foodproduksjon innen et par år. Et slikt produksjonsvolum ville imidlertid neppe kunne bety mer enn ca. 5.000 tonn fiskebiprodukter pr. år. Dette var lite sett i forhold til Norges samlede produksjon av 330.000 tonn fiskebiprodukter årlig, hvorav ca. 140.000 tonn ikke utnyttet (1991-tall). RUBINs engasjement på dette området har derfor vært begrenset. Imidler-tid kan det internasjonale markedet være aktuelt (kfr. prosjekt 305).

Kontaktpersoner: Steinar Olsen, Asbjørn Moen